কিভাবে চেস্টনাট খোসা ছাড়ান
শরৎ হল সেই ঋতু যখন চেস্টনাট পরিপক্ক হয়। যদিও অনেক লোক চেস্টনাটের সুস্বাদু উপভোগ করে, তারা তাদের খোসা ছাড়ানো নিয়ে চিন্তিত। চেস্টনাটের বাইরের খোসা এবং ভেতরের ত্বক অপসারণ করা কঠিন, কিন্তু সঠিক পদ্ধতি আয়ত্ত করা অর্ধেক প্রচেষ্টার সাথে দ্বিগুণ ফলাফল পেতে পারে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে যাতে চেস্টনাট খোসা ছাড়ানোর জন্য বেশ কয়েকটি কার্যকর পদ্ধতি বাছাই করা হয় এবং সহজ রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করা হয়।
1. চেস্টনাট খোসা ছাড়ার সম্পূর্ণ পদ্ধতি

নীচে চেস্টনাট খোসা ছাড়ানো কয়েকটি সাধারণ উপায় রয়েছে, যা পরিচালনা করা সহজ এবং কার্যকর:
| পদ্ধতি | পদক্ষেপ | সুবিধা | অসুবিধা |
|---|---|---|---|
| গরম পানিতে ভিজানোর পদ্ধতি | 1. ফুটন্ত জলে 3-5 মিনিটের জন্য চেস্টনাট সিদ্ধ করুন; 2. গরম অবস্থায় খোসা ছাড়িয়ে নিন। | অপারেশন সহজ এবং পিলিং প্রভাব ভাল। | শীতল হওয়ার পরে ত্বক শক্ত হয়ে যাওয়া এড়াতে এটি গরম থাকাকালীন অপারেশন করা দরকার। |
| ওভেন বেকিং পদ্ধতি | 1. চেস্টনাট ক্রস ছুরি; 2. ওভেনে 180℃ এ 15 মিনিটের জন্য বেক করুন; 3. সরান এবং খোসা ছাড়ুন। | আরও সুগন্ধি স্বাদের জন্য এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খোসা ছাড়ুন। | চুলা সরঞ্জাম প্রয়োজন এবং একটি দীর্ঘ সময় লাগে. |
| হিমায়িত পদ্ধতি | 1. চেস্টনাটগুলি রান্না করার পরে, সেগুলিকে 2 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন; 2. বের করার পর সহজেই খোসা ছাড়িয়ে নিন। | পিল সহজে এবং ব্যাচ প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। | এটির জন্য আগাম প্রস্তুতি প্রয়োজন এবং এটি একটি দীর্ঘ সময় নেয়। |
| মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি | 1. চেস্টনাট স্কোর করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য উচ্চ তাপে মাইক্রোওয়েভে গরম করুন; 2. গরম অবস্থায় খোসা ছাড়িয়ে নিন। | দ্রুত এবং দক্ষ, অল্প পরিমাণে চেস্টনাটের জন্য উপযুক্ত। | এটি বার্ন করা সহজ, তাই আপনাকে সময় নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। |
2. চেস্টনাট খোসার টিপস যা ইন্টারনেটে জনপ্রিয়
সম্প্রতি, অনেক নেটিজেন চেস্টনাট খোসা ছাড়ানোর অভিনব উপায় শেয়ার করেছেন। নিম্নলিখিত আরও জনপ্রিয় কিছু আছে:
| দক্ষতার নাম | নির্দিষ্ট অপারেশন | তাপ সূচক |
|---|---|---|
| লবণ পানি রান্নার পদ্ধতি | চেস্টনাট লবণ পানিতে ৫ মিনিট সিদ্ধ করুন যাতে ত্বকের খোসা ছাড়ানো সহজ হয়। | ★★★★☆ |
| প্লাস্টিকের ব্যাগ কাঁপানোর পদ্ধতি | রান্না করা চেস্টনাটগুলি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন, ঝাঁকান এবং খোসা ছাড়িয়ে ঘষুন। | ★★★☆☆ |
| শুকানোর পদ্ধতি | চেস্টনাট 1-2 দিনের জন্য শুকানোর পরে, ত্বক খাস্তা হয়ে যায় এবং খোসা ছাড়ানো সহজ হয়। | ★★☆☆☆ |
3. চেস্টনাট খোসা ছাড়ানোর সময় যে বিষয়গুলো খেয়াল রাখতে হবে
1.তাজা চেস্টনাট চয়ন করুন: টাটকা চেস্টনাট ত্বকের খোসা ছাড়ানো সহজ এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা চেস্টনাটের ভেতরের ত্বক শক্ত হয়ে যাবে।
2.স্ক্র্যাচ প্রক্রিয়াকরণ: যে পদ্ধতিই ব্যবহার করা হোক না কেন, উত্তপ্ত হলে ফেটে যাওয়া এড়াতে প্রথমে চেস্টনাটের খোসার উপর ক্রস কাট করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3.গরম অবস্থায় কাজ করুন: বেশিরভাগ পদ্ধতিতে, আপনাকে ফলটি গরম থাকা অবস্থায় খোসা ছাড়তে হবে। ঠান্ডা হওয়ার পর চামড়া আবার মাংসের সাথে লেগে যাবে।
4.নিরাপত্তা আগে: পোড়া বা স্ক্র্যাচ এড়াতে ছুরি বা উচ্চ-তাপমাত্রার সরঞ্জাম ব্যবহার করার সময় নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দিন।
4. চেস্টনাট এর পুষ্টিগুণ এবং জনপ্রিয় রেসিপি
চেস্টনাট শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন সি এবং খনিজ সমৃদ্ধ। সম্প্রতি ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় চেস্টনাট রেসিপিগুলি নিম্নরূপ:
| রেসিপির নাম | প্রধান উপকরণ | উষ্ণতা |
|---|---|---|
| চিনি দিয়ে ভাজা চেস্টনাট | চেস্টনাট, চিনি, রান্নার তেল | ★★★★★ |
| চেস্টনাট রোস্ট চিকেন | চেস্টনাট, মুরগির মাংস, সয়া সস, মশলা | ★★★★☆ |
| চেস্টনাট porridge | চেস্টনাট, চাল, লাল খেজুর | ★★★☆☆ |
উপরের পদ্ধতি এবং কৌশলগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি যে সবাই সহজেই বুকের খোসার সমস্যা সমাধান করতে পারে এবং শরতের সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করতে পারে। যান এবং এটি চেষ্টা করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন